daily planner

Sunday, 2 November 2014

Bronok





Pernah makan bronok? Kalau orang Langkawi bronok ni memang tak perlu diperkenalkan lagi. Orang luar je yang tak tahu bronok ni apa. Sempena percutian ke Langkawi bersama family baru - baru ni, kami dapat merasa sendiri bronok ni. Makan kat rumah sedara. Kebetulan kami datang depa kutip bronok kat pantai.
Walaupun rupanya memang agak menggerunkan untuk sesetengah orang, rasa bronok ni isn't so bad. Rupa je macam lintah tapi rasa dia xde la teruk, macam kita makan benda kenyal je. Sedap dibuat kerabu sebab kalau masak bronok ni dia akan jadi cair. Jadinya, bronok perlu dibersihkan kemudian dipotong dan digaul dengan bahan kerabu mentah - mentah.
Kalau ke Langkawi jangan lupa cari bronok ye. Tak pasti kalau restoran ada jual ke tak, try je tanya pada locals mana nak cari bronok ni.

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...